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¿Azúcar, sacarina o stevia?

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Y entonces llega ese momento del café... ¿Qué hacemos? ¿Lo tomamos solo, con azúcar, sacarina o stevia? Fuente imagen: Universidad de Chile. http://medica.saludestudiantil.uc.cl/index.php/saber-mas?task=verItem&id_item=20&vista=sabermas Los azúcares libres ( http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/154587/2/WHO_NMH_NHD_15.2_spa.pdf?ua=1 ) contribuyen a la densidad calórica general de la dieta y pueden promover un equilibro calórico positivo. Sostener el equilibrio calórico es fundamental para mantener un peso corporal saludable y asegurar una ingesta óptima de nutrientes . Preocupa cada vez más que la ingesta de azúcares libres –sobre todo en forma de bebidas azucaradas– aumente la ingesta calórica general y pueda reducir la ingesta de alimentos que contienen calorías más adecuadas desde el punto de vista nutricional, ya que ello provoca una dieta malsana, aumento de peso y mayor riesgo de contraer enfermedades no transmisibles . Preocupa ...

Para no poder prescribir un paracetamol, somos la solución para todo.

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Yo sigo en mi línea de contar experiencias, que es lo que se me da mejor. Y un buen día, a alguien en el mostrador se le ocurre preguntar: ¿es urgente?, obviamente en la mayoría de las respuestas hay un si, se deriva al médico, este ve saturada su agenda a base de citar forzadas y se queja. Desde administración (muy acertadamente) deciden que ellos no son personal sanitario como para discriminar si algo es urgente o no y entonces, llegó la idea: el R.A.C de enfermería. En sí, a groso modo, es un triaje realizado por enfermería, llamado "Gestión de la demanda por enfermería", vamos que gestionamos si realmente es urgente aquella "urgencia" que dicen tener los pacientes cuando acuden al mostrador del centro de salud. Aquí, en el País Vasco (matizo que no ha sido idea nuestra, si no que alguien la importó desde otro servicio de salud), se han elaborado una serie de protocolos para gestionar consultas "leves", vengase a decir: resfriado común, c...